Rượu vang trắng È ARTE Bianco

Tên sản phẩm: Rượu vang trắng È ARTE Bianco  ( È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO)
Tiêu chuẩn: IGT
Thành phần
: Rượu vang được làm từ quả nho lên men, không qua chưng cất.
Giống nho: Trebbiano; Chardonnay; Nho trắng Bombino.
Vùng nho: Vùng Apulia ( vùng Puglia trong tiếng Ý ) – Đồi phía Bắc của Bari.
Đất: Đất vôi pha sét với kết cấu trung bình.
Hạn sử dụng: Không có.
Thể tích: 750 ml/chai.
Nồng độ: 11.5 độ.
Sản xuất: ép mềm, để lên men tự nhiên dưới sự kiểm soát về nhiệt độ.
Ủ rượu: Ủ rượu 3 tháng trong thùng gỗ sồi – đóng chai
Mùa thu hoạch: Cuối tháng 8 – đầu tháng 9.
Độ cao khu trồng: 350 – 400 mt. a.s.l.
Diện tích trồng: 4500 ha.
Sản lượng nho/ha: 11,000 kg.
Màu sắc: Màu vàng rơm.
Mùi: thanh khiết và tinh tế.
Vì: êm dịu, dễ chịu; hơi chua.
Kết hợp thức ăn: rượu uống khai vị, kết hợp với các món cá luộc hoặc nướng, sò, hay các món có vỏ như tôm cua, súp nhẹ, thịt trắng.
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu: Hàm lượng ethanol 11.5%
Hướng dẫn sử dụng: Dùng ở điều kiện nhiệt độ bình th­ường, có thể ư­ớp lạnh.
Nhiệt độ lúc dùng rượu để đạt độ ngon: 8°C-10°C
Hướng dẫn bảo quản: R­ượu bảo quản nơi thoáng mát, ở điều kiện đảm bảo an toàn vệ sinh, không ảnh h­ưởng đến chất l­ượng của r­ượu và tránh ánh nắng trực tiếp.
Sản xuất và đóng gói: Italia
Nhà sản xuất: Torrevento S.r.l – Địa chỉ: S.P. 234 km 10,600-70033 Corato (BA) Italia

Rượu vang trắng È ARTE Bianco
Rượu vang trắng È ARTE Bianco È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO – VANG Ý TRẮNG

È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO

Một loại Rượu Vang Trắng – Bianco nổi tiếng được sản xuất tại Torrevento S.r.l.

È ARTE Bianco
È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO

È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO È ARTE Puglia Indicazione Geografica Tipica – BIANCO White wine
Vitigni utilizzati:
Trebbiano
Chardonnay
Bombino Bianco

Zona ubicazione vigneti: Puglia – colline dell’area nord barese
Altitudine: 350 – 400 mt. s.l.m.
Tipo di suolo: calcareo argilloso di medio impasto
Sistema di allevamento: controspalliera cordone speronato
ceppi/ha: 4.500
resa uva q.li/ha: 110 q.li
Epoca di vendemmia: fine agosto – 1^ settimana di settembre
Vinificazione: pressatura soffice con
fermentazione a temperatura controllata

Affinamento: acciaio 3 mesi – bottiglia
Alcol svolto: 11,5% vol
Colore: vino dal colore giallo paglierino
Profumo: bouquet fine e delicato
Sapore: gusto morbido e piacevolmente acidulo
Abbinamenti: vino che si beve giovane, va accompagnato con pesce lesso
e ai ferri, ostriche, crostacei, minestre
delicate, carni bianche
Temperatura di servizio: 8°-10°C
Conservazione: in luogo fresco, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Formati disponibili: bottiglia lt. 0,750
Grapes:
Trebbiano
Chardonnay
White Bombino

Vineyard location: Apulia – hills in the north of Bari
Altitude: 350 – 400 mt. a.s.l.
Soil: calcareous-clayey with medium texture
Training system: vertically trellised spurred cordon
Plants/ha: 4,500
Grape yield kg/ha: 11,000 kg
Harvest: late August – early September
Vinification: soft pressing with fermentation under controlled temperature
Ageing: steel 3 months – bottle
Alcohol content: 11.5% by vol
Colour:
straw yellow
Smell: fine and delicate bouquet
Taste: mellow and pleasantly acidulous
Food pairing: wine to be drunk young, to be matched with boiled or grilled fish, oysters, crustaceans, delicate soups, white meat
Serving temperature: 8°-10°C
Storing: in a cool place, away from light and sources of heat
Available sizes: bottle lt. 0.750

 

Cung cấp Rượu vang trắng È ARTE Bianco tại SHOP MUA RƯỢU ONLINE nổi tiếng và uy tín.

VĂN HÓA RƯỢU – Copywriter

BÌNH LUẬN